Rezept für Futterteig
Hier das Rezept für den Futterteig:
1 kg Puderzucker
200 g Honig (angewärmt)
1,2 g Vitamin C (aus der Apotheke)
20 g Bäckerhefe
20 ml lauwarmes Wasser
- zuerst den Honig mit dem Puderzucker und kneten…
- dann die Mischung aus Wasser, Vitamin C und Hefe dazugeben und weiter kneten…
Das Ganze ist am Anfang sehr trocken. Der Teig entsteht erst nach ca. 30 Minuten Knetvorgang.